Obuolys

Obuolio mitybos faktai

Vienas iš popiuliariausių vaisių - skanus ir traškus obuolys, kuriam pirmenybę teikia susimąstantys apie savo sveikatą, pakvaišę dėl užsiėmimų sporto klube ir tikintys posakiu „sveikata yra turtas“.

Obuoliai turi Vitamino C, kurio pasitenkinimas turbūt nėra toks geras kaip apelsinų, tačiau obuoliai turi labai didelius mineralų kiekius, pektino, obuolių rūgščių kurios padeda normalizuoti žarnyną.Obuolių sultys padeda: nujaučiantiems, kad serga kepenų liga, be to obuoliai nesukelia alerginės reakcijos ir yra puikus būdas aprūpinantis kūnui būtinais skysčiais.

Obuoliai padeda gydyti:

·    amneziją

·      dizinteriją

·      širdies ligas

·      galvos skausmą

·      akių sutrikimus

·      inkstų akmenis

·      skatina energingumą

·     Žali obuoliai – palaiko tvirtus kaulus ir dantis, kovoja su priešvėžinėmis ligos savybėmis.

·    Geltoni obuoliai – gerina širdies

plakimą ir regą, imuninę sistemą,

sumažina kai kurių vėžio formų

riziką.

·    Raudoni obuoliai – gerina širdies

plakimą, atminties funkcijas, palaiko šlapimo takų funkciją, mažesnė kai kurių vėžio susirgimų formų

rizika.

Patarimai

·   Kruopščiai ant bėgančios vandens srovės nuplaukite obuolį, kad pašalintumėt bet kokias paviršiaus dulkes.

·         Norint gauti kuo didesnę naudą valgykite obuolius su žievele.

·         Supjaustytas obuolys paruduoja, dėl buvimo ore. Jeigu juos turite paserviruoti supjaustytus,

paskalaukite riekeles vandenyje maišytame su keliais šviežios citrinos lašais.

·         Drumzlinos obuolių sultis tinka gerti prie pietų.

·         Obuolys yra taip pat naudojamas paruošti vaisių uogienei, pyragui arba vaisių salotom.

Obuolio, su žievele (valgomosios dalys) Maistinė vertė 100g
Energija	218kJ (52 kcal)
Angliavandeniai	13.81g
Riebalai	0.17g
Baltymai	0.26g
Vanduo	85.56g
Vitaminai:
Vitaminas A	3 IU
Vitaminas E	0.18mg
Vitaminas K	2.2mcg
Vitaminas C	4.6mg
Vitaminas B1	0.017mg
Vitaminas B2	0.026mg
Vitaminas B3	0.091mg
Vitaminas B5	0.061mg
Vitaminas B6	0.041mg
Mineralai:
Kalcis	6mg
Geležis	0.12mg
Cinkas	5mg
Fosforas	11mg
Kalis	107mg
Magnis	0.04mg